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番茄炒洋芋的正确做法(西红柿洋芋片怎么炒好吃)

番茄炒洋芋的正确做法(西红柿洋芋片怎么炒好吃)

更新时间:2024-04-29 10:48:20

番茄炒洋芋的正确做法

番茄炒洋芋是一道美味可口的家常菜。以下是一种正确的做法:

食材:

1. 土豆(洋芋)300 克

2. 番茄 2 个

3. 油适量

4. 盐适量

5. 鸡精适量

6. 生抽适量

7. 大葱适量

8. 辣椒适量(可选)

步骤:

1. 土豆(洋芋)去皮,切成均匀的小块,泡水备用。

2. 番茄洗净,切成小块备用。

3. 大葱切段,辣椒切丝备用。

4. 烧热锅,倒入适量的油,放入大葱段炒香。

5. 加入泡好的土豆块,翻炒至表面微黄。

6. 加入番茄块,继续翻炒至番茄变软。

7. 加入适量的盐、鸡精和生抽调味,翻炒均匀。

8. 如果喜欢辣味,可以加入适量的辣椒丝,继续翻炒。

9. 炒至土豆熟透,汤汁收干,即可出锅。

这是一种番茄炒洋芋的正确做法,你可以根据自己的口味进行调整。希望你做出美味的番茄炒洋芋,与家人朋友分享。

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