龙豆拌面的做法（龙豆捞面条家常做法）

主料：

四棱豆400g

胡萝卜100g

辅料：

蒜2瓣

葱2根

食盐适量

鸡粉适量

做法：

步骤1.准备所用材料：龙豆，胡萝卜，蒜，风味豆豉

步骤2.龙豆斜切段

步骤3.胡萝卜切稍厚的片再切条，葱切花，蒜切粒

步骤4.锅里放油小火爆香蒜粒

步骤5.放入豆角和胡萝卜大火煸炒

步骤6.待豆角胡萝卜炒软身时加入风味豆豉翻炒

步骤7.调入小许的盐，鸡粉，葱花炒匀即可上碟