是碱性食物,含营养物质,有益成份较多,有素菜皇后之称。羊葱切丝,韭菜切长段,里脊肉切丝,红椒切丝,葱姜蒜剁碎,干辣椒备用,起锅烧油倒入肉丝,葱姜蒜干辣椒翻炒均匀,加入生抽,料酒,醋,香油,盐蚝油翻炒均匀,放上羊葱丝,炒软在倒入韭菜和红椒丝翻炒几下后即可出锅。
碱性食物
绝大部分蔬菜都是碱性蔬菜,营养学上将食物成分酸性食物和碱性食物,代谢产生内含钙、镁、钾、钠等阳离子的食物为碱性食物,代谢产生硫、磷的食物多为酸性食物
是碱性食物,含营养物质,有益成份较多,有素菜皇后之称。羊葱切丝,韭菜切长段,里脊肉切丝,红椒切丝,葱姜蒜剁碎,干辣椒备用,起锅烧油倒入肉丝,葱姜蒜干辣椒翻炒均匀,加入生抽,料酒,醋,香油,盐蚝油翻炒均匀,放上羊葱丝,炒软在倒入韭菜和红椒丝翻炒几下后即可出锅。
碱性食物
绝大部分蔬菜都是碱性蔬菜,营养学上将食物成分酸性食物和碱性食物,代谢产生内含钙、镁、钾、钠等阳离子的食物为碱性食物,代谢产生硫、磷的食物多为酸性食物