当前位置:首页>维修大全>综合>

怎样做莲藕马蹄猪骨汤(清炖莲藕大骨头汤的最佳做法)

怎样做莲藕马蹄猪骨汤(清炖莲藕大骨头汤的最佳做法)

更新时间:2024-04-16 00:45:15

怎样做莲藕马蹄猪骨汤

原料:排骨、莲藕、马蹄、胡萝卜、苹果、姜、盐。

做法步骤:

第1步、排骨,焯水洗干净。

第2步、莲藕,胡萝卜,马蹄削皮后清洗干净。

第3步、分别改刀切大块。

第4步、将所有食材放入康宁汤锅,加两片姜,添加适量的开水。

第5步、中火煮20分钟转小火煲1小时。

第6步、煲好的汤调点盐即可。

材料

排骨,马啼,莲藕,葱,姜,白胡椒粉,盐

做法

1.排骨洗净剁成小块,葱白切长段,姜切片,莲藕切块、马蹄去皮切块

2.炒锅放少许油,爆香葱姜。,放莲藕、马蹄略加拌炒关火备用

3.另起锅,锅内放清水,放入排骨,大火煮开后,撇去浮沫,水变清后小火炖30分钟

4.加入炒好的莲藕、马蹄重新煮开后小火煲30分钟左右

5.放少许盐和胡椒粉调味即可

更多栏目