主料:
木薯粉700克,芋头1个
辅料:
水适量 白糖200克 红薯糖水适量 淀粉适量
步骤1:
芋头切块,放高压锅里面调到煮饭,也就是最低档,可以适当放一点点水
步骤2:
将准备好的量木薯粉,到倒入盘里
步骤3
倒入水和糖,将木薯粉搓成团,然后
原料:芋头或番薯300克,番薯粉400克,调味料水8杯,糖1/2杯。
制作步骤:
1.芋头或番薯去皮切成薄片状,入蒸锅蒸约30分钟。
2.将蒸熟的芋头或番薯捣成泥状,慢慢加入番薯粉并搓揉成团,最后搓成条。
3.将芋圆或番薯圆投入煮滚的沸水中,烧至浮起即可盛出,并置于煮好的糖水中。