蚕豆的做法步骤图 五香干蚕豆怎么做好吃（干蚕豆做五香蚕豆正宗做法）

五香干蚕豆的做法

干蚕豆挑去杂质。五香干蚕豆的做法 步骤1

准备一个大一些的容器泡发，这个过程要48小时左右。（蚕豆完全泡发后会膨大两倍之多，所以要多一些水。）五香干蚕豆的做法 步骤2

天气热的情况下，每天要换两三次水。准备煮之前，可以先把所有的调料和蚕豆一起泡上几个小时。五香干蚕豆的做法 步骤3

高压锅，一般三十分钟就足以了。五香干蚕豆的做法 步骤4

我今天压了三十分钟，大多数的蚕豆都“开花”了。五香干蚕豆的做法 步骤5

一次吃不了的记得冷藏保存~