因为蝶鱼没有膀胱，通过皮肤来进行排尿，所以就会特别的臭，肉质并不鲜美，它的尾巴还有毒刺，所以没人吃鳐鱼。鳐鱼分布于全世界大部分水区，从热带到近北极水域，从浅海到2.7km以下的深水处，主要生活在东海和南海
鲽鱼不吃身子的原因：
1、鱼头在国外没人吃，售价便宜，所以很多饭店为了能够压缩成本，批发鲽鱼的头，肉贵就很少买。
2、鱼头比鱼身好吃，鲽鱼身上富含脂肪，做出来的菜似乎并不是很好吃，尤其是不符合中国人的口胃，如果经常吃这一类型的食物的话，可能会导致脂肪过盛等现象，不仅影响了自己的体型，同时还无法让人感受到任何的美味滋味。
