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刺马齿苋根煲汤怎么做法(有刺的马齿苋煲汤用什么材料)

刺马齿苋根煲汤怎么做法(有刺的马齿苋煲汤用什么材料)

更新时间:2024-04-28 16:53:28

刺马齿苋根煲汤怎么做法

刺苋根煮法如下

原料:苋菜300g

步骤:

1/6

苋菜摘掉根茎,洗净。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。

2/6

锅里水烧开,倒入苋菜煮。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。

3/6

加入盐、鸡精,然后盛出来。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。

4/6

另取一个锅里放油,姜末花椒炒香。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。

5/6

加入一碗煮苋菜的水,放入皮蛋丁煮开。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。

主料 4种

马齿苋根

200g

猪展肉

100g

百合

10g

赤小豆

20g

辅料 1种

姜片3片

调料 1种

盐适量

烹饪步骤 9步

步骤1

准备材料

步骤2

马齿苋根洗干净切段,猪展肉洗干净切小块

步骤3

把材料放入汤锅,猪展肉除外

步骤4

加入适量的水

步骤5

盖盖大火煮开转小火

步骤6

猪展肉用开水烫一烫

步骤7

汤水煮1个小时,还剩下10分钟的时候加入猪展肉

步骤8

10分钟后下盐调味即可

步骤9

好喝的汤完成

小贴士

1、选用猪展肉是因为这样煲的汤不会油腻 2、最后10分钟再下肉,是因为减少嘌呤的存在,更健康

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