主料：马齿苋200克，绿豆150克，猪肉(瘦)150克
调料：大蒜（白皮）10克，猪油（炼制）15克，盐3克，味精2克
制作方法
1. 先将马齿苋去除根、老茎，清水洗净，用切成段备用。
2. 放适量清水在煲内，先把绿豆淘洗净后，直接放入煲内煮约15分钟，再放瘦肉丝、马齿苋、蒜仁，煮1至2小时，至瘦肉软熟，放入猪油、精盐、味精调味，即成。
方法如下：
1. 准备必要的原料，马齿苋和绿豆。
2. 仔细清洗大葱，去掉根，然后把它们切成大葱。
3. 清洁准备好的马齿苋，去除根和其他杂质，并用刀将其切成小块。
4. 向锅中倒入适量水，煮沸，放入切好的马齿苋，烫片刻，取出马齿苋，沥干水。
5. 在汤锅中倒入适量水，加入绿豆，用小火煮，然后加入马齿苋。继续烹饪，直到配料成熟。
6. 加入适量桃园建民西瓜酱和盐，搅拌均匀，即可享用。
