1/5杨梅用清水冲洗两边，加适量盐浸泡15分钟
2/5上锅，入清水，杨梅放入，大火烧开，加白糖转小火慢慢熬至粘稠
3/5时不时的搅拌一下
4/5中间加了一点盐，出来味道还不错
5/5找个罐子密封就ok了!几天吃完就好，什么东西也不经放的！
杨梅这样最好吃:夏天的解暑佳品的做法步骤
步骤 1
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杨梅撒盐，加水浸泡20分钟，然后捞出洗干净
步骤 2
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一部分用来做冰冻杨梅:杨梅放厨房纸晾干
步骤 3
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放进有拉链的密封袋
步骤 4
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撒糖~一大勺（我买的杨梅有点酸，糖量按自己的口味来）
步骤 5
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把拉链拉好，疯狂摇晃使糖均匀粘在杨梅上，扔冷冻室冻起来~想吃的时候拿出来当水果冰棍吃！
步骤 6
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第二种吃法:洗干净的杨梅放锅中，加冰糖一大把，加水，小火熬煮
步骤 7
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熬呀熬，水会起小泡泡，汤慢慢变红
步骤 8
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等汤很红了，就关火，晾凉，装进密封的玻璃瓶或者乐扣，放冰箱冷藏室冷藏，超好吃！
