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红萝卜糖片正宗做法(自制胡萝卜姜糖片家常做法)

红萝卜糖片正宗做法(自制胡萝卜姜糖片家常做法)

更新时间:2024-02-29 21:43:31

红萝卜糖片正宗做法

用料

红萝卜400克,

冰糖或白糖200克,

做法

1/6红萝卜削皮洗净;

2/6切成条状待用;

3/6放入不粘锅内再加入冰糖;

4/6开大火使冰糖融化红萝卜出水,等水快熬干时转小火,直到炒干水分。

5/6出锅。

用料:胡萝卜1000g、糖250g

步骤:1.将胡萝卜与糖一起倒入锅中

2.小火慢熬出水,中间水多火可稍微大点

3.熬成汤汁无水粘稠

4.用筷子不停的搅动,出沙后关火

5.成品出锅

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