红萝卜糖片正宗做法（自制胡萝卜姜糖片家常做法）

用料

红萝卜400克，

冰糖或白糖200克，

做法

1/6红萝卜削皮洗净;

2/6切成条状待用;

3/6放入不粘锅内再加入冰糖;

4/6开大火使冰糖融化红萝卜出水，等水快熬干时转小火，直到炒干水分。

5/6出锅。

用料：胡萝卜1000g、糖250g

步骤：1.将胡萝卜与糖一起倒入锅中

2.小火慢熬出水，中间水多火可稍微大点

3.熬成汤汁无水粘稠

4.用筷子不停的搅动，出沙后关火

5.成品出锅