主料
胡萝卜2根
香菜3棵
熟白芝麻适量
辅料
砂糖5克
醋1小勺
盐适量
油适量
1. 材料简单
2. 胡萝卜洗净去皮，切成细丝放入盘中，撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右
3. 香菜洗净切段
4. 将已经腌软的胡萝卜用清水冲洗控干水分
5. 胡萝卜丝中加入白糖、醋、香油拌匀
6. 加入香菜拌匀
7. 撒上熟芝麻即可
是将胡萝卜切成细丝，加入适量的白糖、醋、盐和少量的生抽混合搅匀，静置片刻后即可食用。
这道菜肴常常出现在中式餐桌上，味道酸甜可口，不仅能增加餐桌的色彩，同时也能够为人体提供丰富的热量和营养素，是一道非常健康的家常菜肴。
如果想要使糖醋胡萝卜丝更加美味，可以加入适量的芝麻和姜末，这样不仅可以增加风味，还能够提高食材的营养价值。
