1.冷冻的蚂蚱自然解冻,用煎蛋去掉内脏和翅膀。
2.加入盐,生抽,料酒,五香粉抓拌匀腌制20分钟。
3.锅中加入油,油温5成热,下锅炸至金黄即可。
做法
1.准备食材:冷冻蚂蚱解冻,控干水
2.油锅烧热
3.油温4、5成热时放入蚂蚱
4.快速炸制,约2~3分钟即可捞出
5.炸好的蚂蚱放入盛器,撒上精盐、孜然粉掂均匀
6.一盘又脆又香的油炸蚂蚱就做好了
1.冷冻的蚂蚱自然解冻,用煎蛋去掉内脏和翅膀。
2.加入盐,生抽,料酒,五香粉抓拌匀腌制20分钟。
3.锅中加入油,油温5成热,下锅炸至金黄即可。
做法
1.准备食材:冷冻蚂蚱解冻,控干水
2.油锅烧热
3.油温4、5成热时放入蚂蚱
4.快速炸制,约2~3分钟即可捞出
5.炸好的蚂蚱放入盛器,撒上精盐、孜然粉掂均匀
6.一盘又脆又香的油炸蚂蚱就做好了