生粉怎么让肉变嫩（生粉腌猪肉的正确方法）

1.

首先准备里脊肉500克，如下图所示。

2.

接着再把里脊肉500克切成细丝，放入到盘子当中。

3.

然后加入生抽五毫升，老抽五毫升。

4.

接着放入姜末五克，生粉15克。

5.

然后再用手抓拌均匀，静置15分钟，这样就能够让肉变嫩。