蛋清粘稠是由于存放的时间比较长而造成的。它的营养价值是比较高的,另外它的知名度还是比较大的。现在这道美食已经成为家庭生活里面必不可少的一种美食,有很多的人在追捧这种美食吃的,它的价格是比较便宜的,一般也就是17块钱一份的呢。