豆角焖面!
准备豆角、五花肉、面条,先把豆角在锅里用油煸炒一下,这样豆角好入味。另起锅放油把五花肉炒一下放入生抽、老抽,煸炒一下后倒入适量的水,放一点盐调味,这时候盛出一碗水备用,放入面条盖上锅盖小火闷大约8分钟。
最后倒入提前留的汤汁,开大火收汁的同时用筷子把面条打撒,关火后撒入蒜末即可!
豆角焖面!
准备豆角、五花肉、面条,先把豆角在锅里用油煸炒一下,这样豆角好入味。另起锅放油把五花肉炒一下放入生抽、老抽,煸炒一下后倒入适量的水,放一点盐调味,这时候盛出一碗水备用,放入面条盖上锅盖小火闷大约8分钟。
最后倒入提前留的汤汁,开大火收汁的同时用筷子把面条打撒,关火后撒入蒜末即可!