你好，如果钓到的鲫鱼太多吃不了，可以考虑以下几种方法：
1.冷冻保存：将钓到的鲫鱼清理干净，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室中保存。鲫鱼可以冷冻保存2-3个月，需要吃的时候取出解冻即可。
2.分享给邻居或朋友：如果自己吃不了，可以将多余的鲫鱼分享给邻居或朋友，一起分享美味。
3.制作鲫鱼干：将鲫鱼清理干净，切成块状，用盐和糖腌制后晾晒即可制作成鲫鱼干，可以长时间保存，也是一种美味的小食品。
4.制作鲫鱼汤：将鲫鱼清理干净，加入姜片、葱段等调味料一起煮成鲫鱼汤，不仅美味，也有补益作用。
总之，钓到的鲫鱼可以通过多种方式处理，不必浪费。
