凉糕吃法（凉糕的最佳配方）

答：1、用140g冷水把36克凉糕粉化搅拌均匀

2、在锅中先准备500g冷水，将调好的浆搅拌均匀倒入锅中，用大火加热熟化，在加热过程中不停搅拌，以免粘锅，

3、当米浆变为粘稠糊状后，改为中火继续加热5分钟至熟。

4、把凉糕装入适合的容器内，放凉后放入冷藏室，过几个小时拿出来就凉凉的

5、红糖和冰糖加80g水，煮到冰糖和红糖化开就可以了

6、红糖水在吃的时候淋在凉糕上面就行，软软凉凉的还Q弹