慈菇怎么烧好吃（慈菇怎么煮好吃又简单）

用料：慈姑250克，藕250克，食盐适量，姜适量，调和油适量。

做法：

①准备好慈姑和藕，将茨菰切片，藕切片。

②热锅冷油，将生姜米和干红辣椒倒入油锅中，爆香。

③接着将藕片倒入锅中煸炒。

④待稍微变色后，将慈姑片倒入锅中一起煸炒至断生即可，撒盐，出锅。

慈菇最好吃的做法就是和红烧肉放在一起烧，这是一道很有历史的菜，辞工放在红烧肉里面，可以吸收肉的油脂和香味，再烧了，本身他也变得很粉，有点像粉粉的晕奶，红烧肉走了油以后，肉特别的香，特别的诱人，慈菇烧肉可这是一道非常好吃好吃的菜呀