腌鱼片怎么腌又嫩又好吃（鱼片怎样腌又滑又嫩又不碎又简单）

1.

准备草鱼肉片200克、洗净切片、加入姜丝2克

2.

加入胡椒粉2克、食盐2克

3.

加入料酒15克

4.

加入玉米淀粉8克、搅拌均匀，腌制15分钟即可