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野蒜苗馅饺子正宗做法(蒜苗素馅饺子做法大全)

野蒜苗馅饺子正宗做法(蒜苗素馅饺子做法大全)

更新时间:2024-04-27 01:25:09

野蒜苗馅饺子正宗做法

主料

面粉适量,猪肉馅500克,蒜苗200克

辅料

鸡蛋1个,配料,盐适量,酱油适量

料酒适量,鸡精适量,植物油适量

香油适量,五香粉适量

做法步骤

1.猪肉馅先打入一个鸡蛋,搅拌均匀。盐、料酒、酱油、鸡精、香油、五香粉各少许放进肉馅搅拌均匀,要把肉馅搅上劲儿,煨一会儿肉馅。

2.蒜苗洗净切末。

3.蒜苗末放进煨好的肉馅,加适量植物油。(我觉得肉馅里的盐少了点就又放了点盐进去)

4.搅拌好的饺子馅儿。

5.面团分成均匀大小的剂子,包饺子。

6.包好饺子即可。

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