当前位置:首页>维修大全>综合>

水芹菜怎么做好吃(水芹菜为什么要焯水)

水芹菜怎么做好吃(水芹菜为什么要焯水)

更新时间:2024-01-03 04:09:46

水芹菜怎么做好吃

水芹炒香干

步骤 1

香干切片,青椒、朝天椒斜切片,蒜拍碎或切片。

步骤 2

水芹菜洗净,切段。

步骤 3

猪肉切粗丝。

步骤 4

锅中热油,倒入肉丝翻炒。

步骤 5

肉丝变白,加入少许盐,1小勺老抽上色,盛出。

步骤 6

锅中再热油,倒入青红椒片和蒜片,炒出香味,倒入香干炒匀,再倒入水芹菜段,视情况放盐(有的香干本身带咸味)。

步骤 7

倒入炒好的猪肉,一起翻炒,最后加两勺生抽后,盛出即可。

更多栏目