鱼肉存放冷冻室需要用食盐腌制吗（鱼肉腌制放冰箱冷藏还是冷冻）

鱼肉存放冷冻室是不需要用食盐腌制的，新鲜的鱼放冷冻室急冻保鲜，什么时候吃什么时候拿出来解冻丝毫不影响口感和质量，如果拿盐腌制了，再放在冷冻室里，拿出来以后就会变成咸鱼既影响口感，也影响营养价值，是很没有必要的买回来的鱼吃不了，可以迅速的放在冷冻但是尽量不要超过两个月