主料:
粉肠适量
辅料:
葱花适量
姜片适量
味极鲜酱油适量
花生油适量
做法:
1. 粉肠洗净放入锅中。
2. 加入姜片,一勺料酒和水。
3. 大火煮开后转中火继续煲四十分钟左右。
4. 葱洗净切葱花。
5. 将切好的葱花放入碗中,加入味极鲜酱油。
6. 热锅放上花生油大火将油加热至锅冒烟后关火。
7. 将热油淋入放了葱花和酱油碗中。
8. 粉肠捞出切小段后装盘即可
主料:
粉肠适量
辅料:
葱花适量
姜片适量
味极鲜酱油适量
花生油适量
做法:
1. 粉肠洗净放入锅中。
2. 加入姜片,一勺料酒和水。
3. 大火煮开后转中火继续煲四十分钟左右。
4. 葱洗净切葱花。
5. 将切好的葱花放入碗中,加入味极鲜酱油。
6. 热锅放上花生油大火将油加热至锅冒烟后关火。
7. 将热油淋入放了葱花和酱油碗中。
8. 粉肠捞出切小段后装盘即可