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阿米酸菜鱼头的做法(阿米剁椒鱼头的家常做法)

阿米酸菜鱼头的做法(阿米剁椒鱼头的家常做法)

更新时间:2023-12-24 13:55:57

阿米酸菜鱼头的做法

原料:

鱼头、酸菜、姜片、油、料酒、盐、味精。

做法:

1、鱼头洗净,酸菜切碎,姜切片备用。

2、起锅烧油,放入适量食用油,下入已洗净的鱼头,将鱼头两面煎一下。

3、下入姜片、适量开水、料酒,煮开,煮开后放入切好的酸菜再煮上3-5分钟左右。

4、加少量盐和味精调味,调味均匀即可出锅。

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