清汤百叶怎么做（水煮百叶的正宗做法）

清汤百叶的做法很简单。
首先将百叶泡软，处理掉一些杂质，然后焯水去腥。
接着准备一锅清水，把百叶放进去烧开后撇去浮沫。
烧沸后，加入适量的盐和生抽提味，再加点葱姜等调料。
等到汤烧开后，转小火焖煮5-10分钟即可关火。
汤水可以根据个人口味调整，也可以加入其他食材增加营养。
总之，清汤百叶不仅简单易做，还十分的营养美味。