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干笋保质期为什么只有12个月

干笋保质期为什么只有12个月

更新时间:2023-12-24 15:34:23

干笋保质期为什么只有12个月

因为笋干会发黄甚至发黑,影响口感,所以只有12个月

竹笋干可保存多久,很难说,看保鲜处理工艺,一般分三个月、六个月和一年,当然了,这只是明面上的保质期而已,如果包装得好,竹笋够干燥,可能放两年都不坏,所谓的不坏只是指不发霉变质,但是随着时间过去,竹笋会发黄甚至发黑,口感没有原来的好,就算细菌含量依然达到使用标准,但是在口感和鲜味还有营养上来说已经失去了食用的意义。

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