丝瓜炒粉皮的做法（丝瓜炖粉皮的做法）

食材用料

丝瓜两根，粉条一捆，大蒜六瓣，盐适量，蚝油半勺，油适量，生抽适合

做法步骤：

1，准备好所有食材。

2，粉条用温水泡软。

3，丝瓜洗净去皮，切成滚刀块。

4，大蒜切成蒜末备用。

5，泡软的粉条用剪刀剪成两段。

6，锅内放油，油烧热后放入蒜末煸香。

7，放入丝瓜翻炒一两分钟。

8，加入少许蚝油提鲜。

9，再加入少许清水，烧开。

10，放入粉条，翻炒均匀。

11，加入适量盐和生抽调味即可。

12，出锅啦。