上海春卷家常做法（十种最好吃的春卷馅）

上海春卷家常做好猪肉切丝，鲜香菇（或泡发干香菇）切丝，大白菜洗净切丝。

起油依次放入肉丝，香菇，大白菜，加入调味料烧熟最后勾芡。冷却后包入春卷皮，开油锅炸成二面金黄即可。