给小孩子们做汤首先要考虑少油清淡一些。
丝瓜刨皮洗净切成小条状,豆腐切成小方片备用。
锅中水烧开后中火先放入豆腐片,加入少量食盐,2分钟后再加入切好的丝瓜条,放少许油,烧开后起锅前放点味精或鸡精,(如小朋友喜欢麻油的可先不放豆油之类等全部出锅后滴几滴芝麻油会很香),这样小朋友的丝瓜豆腐汤就完成了。
给小孩子们做汤首先要考虑少油清淡一些。
丝瓜刨皮洗净切成小条状,豆腐切成小方片备用。
锅中水烧开后中火先放入豆腐片,加入少量食盐,2分钟后再加入切好的丝瓜条,放少许油,烧开后起锅前放点味精或鸡精,(如小朋友喜欢麻油的可先不放豆油之类等全部出锅后滴几滴芝麻油会很香),这样小朋友的丝瓜豆腐汤就完成了。