1、五花肉洗净切块,放入碗里,然后加入白糖
2、加入虾酱
3、搅拌均匀,静置腌制1小时
4、再加入蒸肉粉,再拌匀
5、土豆去皮切块,放入碗底
6、再放入拌好的肉,座入锅压锅内压25分钟
7、出锅后洒上葱花即可