1.
准备新鲜猪肚600克,加入小苏打2克,食盐5克,白醋5克,反复揉搓10分钟,把猪肚翻过来,剪掉油脂,冲洗干净即可。
2.
准备新鲜猪肚500克,加入小苏打2克,白醋5克,搅匀揉搓15分钟。翻过来把油脂清理掉,清洗干净即可。
3.
准备猪肚300克,放入小苏打1克,白酒5克,面粉50克,揉搓5分钟,把猪肚翻过来,用剪刀剪掉里面的油脂,清洗干净即可。
1.
准备新鲜猪肚600克,加入小苏打2克,食盐5克,白醋5克,反复揉搓10分钟,把猪肚翻过来,剪掉油脂,冲洗干净即可。
2.
准备新鲜猪肚500克,加入小苏打2克,白醋5克,搅匀揉搓15分钟。翻过来把油脂清理掉,清洗干净即可。
3.
准备猪肚300克,放入小苏打1克,白酒5克,面粉50克,揉搓5分钟,把猪肚翻过来,用剪刀剪掉里面的油脂,清洗干净即可。