河沙炒红薯片的做法（用沙子炒红薯干的做法）

把红薯去皮，放入蒸笼蒸熟，把红薯打碎，放入芝麻，搅拌成糊状，把红薯糊用擀面杖擀成薄片，放在阳光下晒半干，剪成自己喜欢的小块，有长条状，也有三角状的，继续晒干。

锅中放入炼好的河沙(细黑沙)，炒热，放入适量的干薯片，炒熟，我们的方言叫苕果或薯果。