鲍鱼是10头大还是15大（鲍鱼是18头大还是10头大）

鲍鱼大小没有统一标准，数量的描述主要基于不同地方的习惯和市场需求。
所以不能简单地回答"10头大"或"15头大"，需要根据具体情况而定。