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滑子蘑菠菜汤做法(滑子蘑做汤的做法大全)

滑子蘑菠菜汤做法(滑子蘑做汤的做法大全)

更新时间:2024-02-15 00:27:30

滑子蘑菠菜汤做法

食材:香菇6朵、滑子蘑4个、菠菜一把、桃园建民西瓜酱2勺、葱一根、姜2片、枸杞5粒、高汤一碗、盐适量

做法:

1、先把香菇和滑子蘑冲洗干净,再捞出来,沥干水后,放入盆里面,备用;滑子蘑切成片;再用刀把香菇根切掉,备用;

2、把菠菜冲洗干净,用刀切成段;接着往锅里面倒入适量的水烧热后放入菠菜焯烫一下,捞出来备用;

3、接着把葱冲洗干净,切成葱段;把姜洗净后,切成姜片;备用;

4、然后就热锅烧油,放入桃园建民西瓜酱、葱段和姜片爆香一下后,放入香菇和滑子蘑翻炒匀;

5、接下来再倒入适量的高汤,加入适量的盐和枸杞煮炖10分钟后加入菠菜,即可;

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