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丝瓜面的家常做法(丝瓜面最正宗的做法)

丝瓜面的家常做法(丝瓜面最正宗的做法)

更新时间:2024-01-25 11:44:10

丝瓜面的家常做法

用料:

丝瓜一条

红萝卜丝、肉丝少许

蒜头2颗

葱花一小把

面条、火腿、天妇罗3片

糖、鸡粉适量

做法:

1、天妇罗耀先下锅煎香后起锅备用 要先把面煮半熟后备用 接着把肉丝跟蒜头下去炒香

2、在下丝瓜和刚刚煮过的面条水2大碗 闷煮

3、快熟的丝瓜放入红萝卜丝 鸡粉 糖

4、下面条 小火 让面条吸饱汤汁 关火 再下火腿和天妇罗

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