可以,因为火锅底料的味很多,有牛油料,有羊油料,不同的底料可以做出来不同的口味,做烤鱼吃应该也好吃,烤鱼底料也有很多种,有辣味的,有不辣味的,但是有时换换口味也很好吃,火锅底料就是很好的选择,所以我认为火锅底料可以做烤鱼底料。