芹菜叶20g
面粉20g
鸡蛋2个
胡萝卜一根
五香粉一勺
盐一小勺
苹果一个
五香口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度
宫廷玉扇的做法步骤
1
准备食材
2
把鸡蛋面粉搅拌均匀、放入五香粉、盐
3
芹菜叶切碎
4
放入糊中搅拌均匀
5
电饼档刷油
6
到入糊、用勺子推开、煎至两面金黄
7
取出切成长小块、摆成扇形
8
芹菜梗切小细条
9
摆放好
10
胡萝卜用挖球器挖出几个球
11
苹果也挖几个球
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胡萝卜切片、再切丝、做流苏
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芹菜叶切顶部做扇子边、再切几颗芹菜梗做扇柄
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胡萝卜切圆薄片、用压花模压出几朵花来,
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摆放、好美的宫廷玉扇
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再欣赏欣赏、趁热吃吧、根本停不下来、呵呵、太美味了、