答:七岁宝宝适合吃的粗粮有:
1.小米,蛋白质、脂肪均高于大米、面粉。人体必需的8种氨基酸含量丰富而比例协调,维生素的含量丰富,而粗纤维的含量相对较低,是儿童的滋补佳品。
2.黑米,黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、b族维生素、维生素e、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;对改善儿童的缺铁性贫血,增强儿童的免疫功能有一定的功效。
3.玉米,公认是世界上的“黄金作物”,它的纤维素要比精米、精面粉高10倍。而纤维素可加速肠部蠕动,可排除大肠癌的因子,降低胆固醇吸收,玉米中还含有大量镁,可促进机体废物的排泄。
4.燕麦,燕麦中含有丰富的亚油酸和蛋白质,必需氨基酸组成合理,膳食纤维含量高;搭配牛奶和美味的水果,使得碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质含量更加丰富,同时还能帮助儿童解决便秘的小问题!
5.莜面,莜面的蛋白质含量非常丰富,是大米或面粉的1.6~2.2倍之多,脂肪则为2~2.5倍,亚油酸含量也很丰富,有利于儿童智力和视力的发育。