1.黑椒鸡柳家常做法,黑椒鸡柳半成品怎么做
1、食材用料：鸡胸肉 1付，洋葱 1颗，蒜头切末 1颗，酱油 1大匙，黑胡椒牛排酱 1大匙，米酒 1大匙。
2、将鸡胸肉切丝, 与腌酱一起抓云被用。
3、少许油爆香蒜末与洋葱。
4、炒至洋葱呈半透明状, 再加入腌好的鸡柳。
5、所有材料拌炒熟透即完成。
2.黑椒蘑菇鸡柳步骤,黑椒蘑菇鸡柳的配料
1、食材：鸡腿3只、杏鲍菇300克、青椒20克、红椒15克、葱头2个、蒜2瓣、姜1小块、小葱3根、酱油2汤匙、淀粉少许、料酒1汤匙、现磨黑椒适量、盐适量、油适量。
2、鸡腿去骨。
3、切细条状后加盐、料酒、淀粉、少量油拌匀腌制一会儿。
4、葱头、青红椒、姜葱蒜等备好。
5、杏鲍菇切小块。
6、锅中热油，放入杏鲍菇炒出水分。
7、再煎至金黄，盛出待用。
8、留油，放入鸡肉滑炒变色先盛出。
9、把葱姜蒜及葱头炒出香味。
10、调入盐、酱油，再磨入黑椒碎炒均匀
11、加入青红椒翻炒就可以出锅装盘。
3.菰米黑椒鸡柳步骤,黑椒鸡柳的正宗做法
1、西芹及胡萝卜切条。
2、然后锅时到水倒入盐煮三分钟。
3、锅里倒入切好的鸡柳炒。
4、快速炒散。
5、然后加入过完水的西芹。
6、不停的翻炒。
7、炒匀后加入黑椒鸡柳酱。
8、然后加一点水不停的炒。
9、大火翻炒均匀加一点盐。
10、然后加入鸡精。
11、炒好装盘。
4.黑椒鸡柳酱怎么做,黑椒鸡柳酱的做法大全
1、鸡肉（去皮），洋葱，蒜茸，黑胡椒碎，蚝油，酱油，生粉，盐，糖，鸡汤，花生油。
2、洋葱洗净切丝备用。
3、鸡肉洗净切成五厘米长的条状，用盐、糖、生粉、花生油、酱油、黑胡椒碎调味备用。
4、开锅下油，爆香洋葱、蒜茸、黑椒，下调好味的鸡柳翻炒，再加入蚝油、鸡汤，最后收汁，调味后即可上碟。
5.菰米黑椒鸡柳如何做,黑椒鸡柳半成品怎么做
1、用鸡胸肉拍松切条，用适量料酒，生抽，姜丝，黑胡椒，淀粉腌制一下备用。
2、洋葱小半个切丝，菰米提前泡一晚上煮熟。青红椒切丝。
3、炒锅热油，小火煸香洋葱，下入腌制的鸡柳，滑炒变色。
4、调入适量生抽，蚝油。让鸡柳均匀裹上调料。
5、加入青红椒，加入菰米。翻炒入味，起锅前加入黑胡椒，盐，糖。看自己习惯可以水淀粉勾芡下。出锅。
