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小米烩海鲜怎么做(烩海鲜的做法大全家常)

小米烩海鲜怎么做(烩海鲜的做法大全家常)

更新时间:2024-03-07 07:43:17

小米烩海鲜怎么做

主料:海参1只,生菜1叶,小米30克,清水适量,盐适量

步骤1

把海参用水发开,一般可以发到12倍以上

步骤2

把发好的海参切开

步骤3

锅放入足量的水,水沸之后放入小米,再次滚锅后继续煮上约5分钟,放入油盐,其间不停用勺子搅拌,

步骤4

然把放切好的海参入进锅里,盖上砂锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖,大约20分钟后,开盖,再把生菜放进去轻轻烫一下即可食用