做法：
1、选用羊肋骨排，肥瘦间隔吃着香，加入一勺酱油，两勺料酒，一点黑胡椒粉，腌制30分钟。
2、在盘子底部喷点油，以防粘盘子不好洗。
3、切一个洋葱铺在盘子底部，接羊汁。
4、腌好的羊排铺在洋葱上面，放进微波炉，不用盖盖子，微波高火10分钟。
5、此时羊排大概6成熟，把羊排翻面，再微波高火6分钟即可。
材料： 羔羊排骨八条。
调料： 芥末酱、面包粉各两大匙，胡椒粉一小匙，香菜末、蒜末、黄油、薄荷汁各适量。
做法： 1、将羊排加入精盐、胡椒粉腌10分钟。
2、将面包粉、香菜末、蒜末、黄油混合拌匀。
3、将羊排并排放在器皿中，高火3分钟后取出，抹上芥末酱，撒上由面包粉拌成的混合物，再高火3分钟即可。
