象印面包机曲奇的制作方法如下:
材料:
1. 低筋面粉 150克
2. 糖粉 30克
3. 鸡蛋 1个
4. 牛奶 30克
5. 黄油 30克
6. 泡打粉 2克
制作步骤:
1. 将低筋面粉、糖粉、泡打粉混合过筛,放入一个干净的容器中。
2. 在另一个容器中,将鸡蛋打散,加入牛奶,搅拌均匀。
3. 将黄油融化成液态,加入鸡蛋牛奶液中,搅拌均匀。
4. 将液体混合物倒入面粉容器中,搅拌至面糊光滑,无颗粒状态。
5. 将面糊倒入已预热好的象印面包机中,使用曲奇功能,开始烘烤。
6. 当面包机提示曲奇制作完成时,戴上隔热手套,将面包桶取出,放置在晾网上,待曲奇冷却。
7. 完全冷却后,将曲奇存放在密封容器中。
注意:
1. 每种面包机的功能略有不同,请根据您所使用的面包机说明书调整烘烤时间和温度。
2. 在使用面包机制作曲奇时,确保面包机内部和面包桶清洁无油,以免影响曲奇的口感。
3. 可根据个人口味在曲奇中加入巧克力豆、坚果等配料。