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东菱xbm1128s面包机使用说明书(东菱面包机xbm838使用说明书)

东菱xbm1128s面包机使用说明书(东菱面包机xbm838使用说明书)

更新时间:2022-04-07 13:22:52

来源:中国新闻周刊(ID:chinanewsweekly)

如今,国货老字号变得越来越“不安分”了。

在刚刚过去的七夕节,一款名为“夕夕糕”的老字号糕点礼盒,用“只薯于泥”“雨女无瓜”“我黑凤梨”“鸡你苔莓”四种创意口味,在拼多多平台上线后,力压玫瑰、巧克力成为一盒难求的“表白神器”。

国货老字号跨界出爆款已不是新鲜事。大白兔做奶茶,有人为喝一杯排队5小时;做痔疮膏的马应龙开始关注人的脸面,眼霜口红一应俱全;六神不仅可以外涂,还做成了鸡尾酒专供内服……

这回逃不脱真香定律、被圈粉的不再是怀念老味道的父辈祖辈,而是互联网时代的新移民和原住民——千禧一代。

瑞士信贷公布2018年新兴市场消费者调查报告显示,在中国18岁到29岁的年轻消费人群中,90.7%的消费者表示更喜欢购买国内品牌的产品。

此前,科尔尼咨询管理公司的报告也显示,中国年轻人对本土品牌的认可度更高,71%的中国互联网用户对国产主要品牌的信任度正在逐渐提升。

商海淘沙,以消费品为代表的国货老字号几经沉浮,在互联网语境下有了全新表达,颠覆了这届年轻人对它们“老、土、俗”的刻板印象,也让国货回潮成为大势所趋。然而,它们所散发的国货之光,还不能照亮所有国货老字号。

数据显示,新中国成立初期,全国中华老字号企业约有16000家,而如今经商务部认证的中华老字号企业数为1128家,其中至今依旧蓬勃发展的仅为10%。

国货回潮的涟漪如何触及所有老字号,再现祖辈父辈记忆里的“国货澎湃”?除了老字号自身发力,或许还需要更多推手。

“推手”拼多多

还未满四周岁,拥有4.38亿16-35岁青年用户的拼多多,深谙国货回潮之道。

以七夕前上线的表白神器“夕夕糕”为例,这款由拼多多联合注册商标为“老城隍庙”的中华老字号推出的糕点礼盒,可谓“天时地利人和”。

“我们通过智能数据系统发现,每逢七夕,年轻消费者在拼多多上购买鲜花、糕饼的数量会快速增加。这激发了我们的灵感,上线‘夕夕节’,订制一款高质平价的‘夕夕糕’来满足消费者需求,又提振上海老字号的品牌。拼多多大数据研究院副院长陈秋在接受媒体采访时曾表示。

从外观上看,“夕夕糕”保留了传统中式点心的皮薄馅足的特色,两个“夕”字组成一颗心型的“多”,将节日元素和拼多多巧妙融合。让创意落地的老城隍庙,在“夕夕糕”的制作中也充分发挥了老字号的品质优势。

从方案确定到“夕夕糕”出炉,双方仅用了10天时间,而正常情况下老城隍庙研发一款新糕点至少需要45天。

数据显示,8月3日零点上线的3000多件“夕夕糕”,在开售后不久就被拼购一空。为满足七夕当天需求,拼多多再次加推770件“夕夕糕”供用户购买。

与老城隍庙的合作并不是拼多多首次跨界老字号。在拼多多看来,即便80%的平台用户没有亲身经历国货澎湃的岁月,但一定从上辈人口中听过老字号的传奇过往。老字号的金字招牌和历史传承本就是一座富矿,始终自带IP。

而从根本打动年轻消费群体的,依旧是老字号自身过硬的品质。“一样的配方,不变的味道”,当老字号最经典的内核仍被保留,又添加了符合时下热点的新鲜元素,制造出了微妙的惊喜感,就会让年轻人着迷。

拥有4.43亿活跃用户的拼多多,做国货老字号背后的推手,无疑是一场“1 1>2”的多赢。

今年5月7日,拼多多聚焦拥有中华老字号品牌数量最多的上海,全面启动了拼多多“上海老字号新电商计划”,包括回力、六神、英雄钢笔、上海皂业等在内的近50个上海老字号品牌加入其中。

拼多多承诺,在未来三年累积投入100亿营销资源以及15亿元定向现金补贴,助力100家上海老字号品牌扩大市场份额,推动更多品牌重回一线品牌阵列。

“无名之辈”的春天

不论是否转型成功,老字号始终是幸运的。

当made in China的标签遍布全球,中国成为了名副其实的“世界工厂”。大量中国代工企业,凭借精湛的工艺,长期隐藏在全球大牌背后,不为人知。

人口红利逐渐褪去后,有技术有产品的代工企业,因为缺少自有品牌的加持,成了“无名之辈”,陷入转型困境。

作为全球最大的小家电代工企业,新宝电器(后简称“新宝”)从1995年创立以来,累积了2300多项专利技术,建立了覆盖全球100多个国家和地区的采购与经销网络,成为全球品牌背后的“隐形冠军”

过去10年间,新宝多个类目的产品出口量均位居全国首位。仅2017年,就有6款产品的全球市占率超过10%,其中咖啡机占比达33%,面包机达30%。换言之,全球范围内每卖出100台咖啡机或面包机,就有30台来自新宝。

“国内超市的货架上,很多小家电清一色来自新宝,我们的自主品牌也陈列在旁边,价格只有一半,销量却差了很多。”新宝电器总裁曾展晖早前接受媒体采访时,表达了无奈。

早在2009年,新宝便推出自主品牌“东菱电器”,但高昂的渠道费用和营销成本让品牌成型之路屡遭挫折。

今年年初,新宝正式宣布加入拼多多“新品牌计划”,成为拼多多“新品牌计划”二期披露的首家企业。

登陆拼多多首日,7条专供拼多多的生产线全面投产,并接受消费者线上一键监督。当天,线上观看直播数达到11万人次,“东菱”全球首发的家用绞肉机销量便达到10978台。

加入“新品牌计划”的新宝第一次感受到本土市场的强大内需,彼时已经有20家和它一样面临转型困境的代工企业,加入了首期“新品牌计划”,直面消费者。

大规模实践以需定产的C2M模式的“新品牌计划”,一经发布就形成了一呼百应的态势。据悉,“新品牌计划”发布后,拼多多已累积收到超过6000家制造企业递交的申请,近500家企业和品牌方参与了试点工程,目前“新品牌计划”正式成员有63家。

“随着拼多多的高速增长和‘新品牌计划’的深入推进,平台有望在3年内实现十亿级别的定制化产品年订单量。拼多多副总裁井然表示。

数据显示,从去年12月12日正式发布“新品牌计划”,到今年6月底,“新品牌计划”共推出1200余款代表行业极致的定制化产品,实现超过5700万笔定制化产品订单。

“中小制造企业转型的难点,在于研发和品牌化投入存在很大的不确定性,拼多多通过确定的订单、确定的需求指向,在很大程度上降低甚至消除生产的不确定性,这对于中小企业的转型升级是至关重要的创新。

对于“新品牌计划”所席卷的制造业热潮,中国人民大学商学院产业经济教授、国家制造强国建设战略咨询委委员徐佳宾在接受媒体采访时曾表示,“新品牌计划”的本质,是电商平台对于需求侧信息和数据化更高效化的运用。

不论是中华老字号还是“隐形冠军”,最能代表“中国制造”实力的两大军团在拼多多找到了自我表达的新方式,适应了新市场新环境;与它们相伴的拼多多也发生了改变,用行动崛起为真正的电商巨头。

鼎力扶持之下,国货逆袭势必所向披靡,伴中国消费者走得更远。(潇仪)

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