By VIFC-JIEaxnd
用料
- 全鸡 1只
- 耗油 32克
- 生抽 32克
- 盐 3克
- 糖 15克
- 黑胡椒 适量
做法步骤
1、将所有的酱料搅拌均匀待用
2、鸡洗净，去头，把调好的酱料淋上，再用手按摩几分钟即好，装入保鲜袋放入冰箱冷藏一天，中途要翻几次面
3、这是腌制好的鸡
4、将腌制好的鸡肉放入面包机里
5、调面包机的烘烤功能，时间先设定为1小时，中间看看上色情况
6、这图是烘烤了1小时的状况，觉得还不够，所以又烘烤了30分钟
7、总花了90分钟，完成全鸡烘烤
8、烘烤出鸡肉很嫩，味道很赞
9、表皮嫩滑
小贴士
1：腌制时间长短：我是头天晚上6点多弄好放冰箱，第二下午4点多拿出来烤的 2：如果有喜欢辣味的，还可以在腌的时候加点干辣椒，我是因为宝出要吃，所以就没加
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