1.
干黄豆150克头天晚上泡水,第二天早晨就泡发好了。
2.
将泡好的黄豆装入豆浆机,加水至上下水位线之间,大约是1100克清水的样子,加完水的的水量是1300毫升。
3.
盖上豆浆机头,设定在果汁档开机,我多多打2次,特别细腻。
4.
磨好的豆浆倒入覆盖纱布的容器中,提起纱布的四周,双手使劲挤出豆浆。
1、把黄豆和水放入豆浆机内,把豆浆机的机头部分安装好,点击全豆豆浆按钮。
2、15分钟豆浆机自动停止工作,做好豆浆后将它冷却。
3、将葡萄糖酸内酯先融化,倒入一些水后,将有葡萄糖酸内酯的水加入到豆浆里,并搅拌均匀。
4、将溶液加热,保持15分钟,等待都将溶液成固体状态。
5、用黄花菜、盐、鸡蛋做好的鲜味调料浇到上面即可。