食材：贝贝板栗南瓜一个，大小500克左右，超过2斤的南瓜，蒸熟的时间要长些，建议挑选一斤左右的南瓜最佳。
工具：电饭锅
1.南瓜用盐搓洗外皮，然后用清水冲洗。
2.电饭锅倒入适量的水，然后把整个放入电饭锅，接着把清洗干净的南瓜放入蒸锅上。
3.合上电饭锅的盖子，按蒸煮键，时间15分钟左右。蒸熟的南瓜焖3分钟，蒸熟的南瓜端出来就可以吃了。
20至30分钟。南瓜的大小不同，蒸的时间也会稍有区别。南瓜的过程中，可以用筷子扎一下，能将南瓜轻松扎透，说明南瓜成熟。蒸熟的南瓜可以直接吃，也可以捣成泥，用于制作南瓜粥、南瓜鸡蛋羹、南瓜糯米饼等美食。南瓜可以单独清蒸，也可以搭配鸡蛋、红枣一起蒸。
