步骤1
带皮五花肉洗净切成大块，整条也是可以的
步骤2
加葱段，料酒，生抽，酱油，李锦记叉烧酱
步骤3
用牙签在肉上面扎眼按摩
步骤4
盖上保鲜膜，冰箱冷藏腌制一夜，时间久些更入味
步骤5
腌好的肉连同腌料一起倒入电饭煲内胆，在少量加些叉烧酱，表面涂抹蜂蜜或者烤肉酱
步骤6
装入电饭煲开启煮饭键，我的电饭煲一次煮饭32分钟
步骤7
程序结束打开把肉翻面再次刷一层烤肉酱再来一次煮饭
步骤8
两次煮饭键华丽丽的叉烧肉出锅了，很像滴
原料：猪颈肉、麦芽糖、蜂蜜、老抽、生抽、蚝油、五香粉、盐。
做法步骤：
第1步、选猪颈肉，去掉肥膘，只要瘦肉。
第2步、在肉里加麦芽糖和蜂蜜。
第3步、老抽，生抽，蚝油，五香粉盐全部加入。
第4步、拌均匀，用手揉抓。
第5步、揉抓到料汁完全被吸收。
第6步、保鲜膜密封，冰箱冷藏腌1天。
第7步、放入电饭煲，开启煲粥功能，等程序完成，不要开盖，再焖1小时。焖的时候肉会出汤汁，所以不用加水是没有问题的。如果想加水最多30克即可。
第8步、因放了很多的蜂蜜和麦芽糖，烤锅底的部分会有焦糖色，没有关系，肉是不会糊的。
第9步、晾凉后切片即可食用，也可以用来做叉烧包等。
