电饼铛煎豆腐的做法如下：
所需材料：
1. 豆腐：200克
2. 油：适量
3. 盐：适量
步骤：
1. 将豆腐切成半厘米厚的块状，备用。
2. 电饼铛预热，刷上一层油。
3. 将切好的豆腐块放入电饼铛中，尽量保持一定的间距。
4. 煎至一面发黄后，用铲子轻轻翻过来煎另一面。
5. 煎至两面都呈金黄色，豆腐熟透即可食用。
温馨提示：
1. 豆腐切块时，大小要适中，便于翻面和均匀受热。
2. 煎豆腐时，火候不要过大，以免豆腐煎焦。
3. 可以根据个人口味，适时翻面，使豆腐更加香脆可口。
4. 保持电饼铛的清洁，以免影响煎豆腐的口感。
除了以上简单做法，电饼铛煎豆腐还可以搭配其他食材，如虾仁、肉末、蔬菜等，制作出更丰富的口感。同时，可以根据个人口味，调制酱料，如辣椒酱、蒜泥酱等，搭配煎豆腐食用。
