怎样用电饼铛做羊肉串（电饼铛自制羊肉串的做法）

首先，准备好羊肉和调料，将羊肉切成小块，然后将其放入碗中，加入适量的盐、孜然粉、辣椒粉、姜蒜粉、料酒和生抽，搅拌均匀腌制20分钟左右。

接着，将腌制好的羊肉块穿在烤肉签上，将电饼铛预热至200度左右，将羊肉串放入电饼铛中，煎烤5分钟左右，直到两面金黄色即可。

最后将烤好的羊肉串取出，撒上一些香菜和芝麻，配上量的辣椒酱或蒜泥酱即可享用。